Trattorian Sorellina

Ditt nya vardagsrum

Till Trattorian Sorellina och Orangeriet är du välkommen alla dagar i veckan. Vi vill att du ska känna dig som hemma och gärna komma förbi så ofta du kan – ibland bara för en pizza och ett glas rött, en annan gång för en lång och härligt stökig middag med familj och vänner. Det är ombonat, lummigt och mysigt – och med Uppsalas bästa läge, precis invid Islandsfallet, är det lätt att trivas. Maten, drycken och råvarorna är grunden – men det är skratten runt borden, bubbelflaskorna som poppar och ljudet av cocktails som skakas, som gör att vi aldrig vill gå hem.

Varmt välkommen!
Joseph med team

Menyer

Veckans lunch på Trattorian

Varje vardag öppnar vi upp för lunch mellan kl. 11-14:30.
Förutom veckans rätter serverar vi alltid en något reducerad à la carte-meny med småplock, antpasti, pasta och pizza.

VECKANS RÄTT
160kr
Vitello al Parmigiano
Kalvfärsbiff med örter, citron & parmesan, rostad potatis med sallad

VECKANS PASTA
150kr
Fagiolini alla Formaggio
Fagiolini, parmesan, gorgonzola, rostad chark, citron & mandlar

VECKANS PIZZA
150kr
Pizza Finocchiona
Fior di latte, crème fraiche, fänkålssalami, hyvlad fänkål & rostade fänkålsfrön

VECKANS SALLAD
150kr
Insalata di Melone
Honung & vattenmelon, citron ricotta, ruccola, gurka, grönt äpple, mynta & kikärtor

VECKANS RÄTT
160kr
Vitello al Limone
Kalvytterlårr citronsky, rostad spetskål, rosmarin & potatispuré

VECKANS PASTA
150kr
Maccheroni Al Funghi
Maccheroni, svamp, parmesan, marsala, persilja & lemon

VECKANS PIZZA
150kr
Pizza di Prosciutto di Toscano
Fiordilatte, san marzano tomato, prosciutto di toscano, basilica olja, piccadilly tomater & parmesan

VECKANS SALLAD
150kr
Insalata con Tartare di Salmone
Laxtartar, kripsig capris, limoncello, gurka, krutonger & salt kokt potatis

På lunchen ingår sallad, nybakat bröd & kaffe.

Rustikt italienskt kök, utvalda råvaror och rena smaker

Trattorians kök, vårt hjärta, är rustikt och elegant, men enkelt.
Det är vår tolkning av det italienska köket, där vi med några få, men väl utvalda råvaror vill skapa den allra bästa italienska matupplevelsen. På kolgrillen grillas färsk fisk och kött, pastan tillverkas dagligen från grunden och pizzorna serveras rykande färska direkt från vedugnen.

Vi har en omfattande och inspirerande vinlista, som innehåller viner som ofta är mer välkända, medan det på vår svarta tavla dagligen kommer upp unika viner. Det kan vara små partier, speciella årgångar eller viner från små producenter. Ibland finns det bara ett par flaskor, ibland ett dussin. Oavsett är det alltid lite extra roligt att poppa en eller ett par flaskor från svarta tavlan.

Trattorian är en avslappnad och genuin italiensk krog – det är ombonat, lummigt, brokigt och mysigt.

Brunch

Trattorian Sorellinas brunch är en dröm för den som älskar långa italienska
familjemåltider. På buffén finns bland annat charkuterier, carpaccio, tonfisktartar, pizza, grillat kött, hemgjord pasta och mycket grönt.

Allt lagas förstås från grunden och brunchen avslutas med en himmelsk dessertbuffé.

Lägg till ett glas prosecco, en Bellini eller kanske en lemonad och vi har en
perfekt helgbrunch invid Fyrisån!

Lördag & söndag
11.30 – 16.00

Pris 385 kr per person.
Barn 6-12 år 145 kr per person.

Italienskt julbord på Sorellina

Vackert beläget invid Fyrisån dukar Trattorian upp det bästa från det italienska köket på vår version av julbord. Tryffelrisotto, vedugnsgrillat kött, charkuterier och många veganska och vegetariska alternativ gör detta till en av Uppsalas härligaste juldestinationer. Vi ska förstås inte heller glömma Trattorians tiramisu, pannacotta, chokladtårta och en hel del andra desserter som blir det perfekta avslutet på ert italienska juläventyr.

Dryckespaket julbord
2 glas vin/öl & bryggkaffe 310:-/person.

Sorellinas dryckespaket
1 glas Prosecco, 2 glas vin/öl. 5 cl snaps & bryggkaffe 605:-/person.

Julbordspriser

Lunch
Mån – Sön • 495 kr

Middag
Mån – Ons • 695 kr
Tors – Lör • 795 kr
Söndag • 495 kr

Julafton
12.00-23.00 • 995 kr
(sista bokningsbara tid 20:00)

Juldagen (Julbrunch)
12:00-17:00 • 495 kr

Annandagen (Julbrunch)
12:00-17:00 • 495 kr

28 nov - 4 dec

5 dec - 11 dec

12 dec - 20 dec

21 dec - 29 dec

28 nov - 4 dec

5 dec - 11 dec

12 dec - 20 dec

21 dec - 29 dec

BOKNINGSVILLKOR JULBORD 2024

Detta gäller för bokningar för upp till 20 personer.
Ni kan avboka bordet utan någon kostnad fram till 10 dagar innan er ankomst. Fram till 72 h innan ankomst kan ni ändra antalet gäster i sällskapet. Avbokning/förändringar i antalet gäster utanför dessa tidsramar debiteras med 500 kr per person.

Detta gäller för bokningar för 21 personer eller fler.
För att denna bokning ska vara giltig måste ni svara och bekräfta ett mail inom 72 h efter er bokning. Ni kan avboka bordet utan någon kostnad fram till 21 dagar innan er ankomst. Fram till 10 dagar innan ankomst kan ni ändra antalet gäster i sällskapet. Avbokning/förändringar i antalet gäster utanför dessa tidsramar debiteras med 500 kr per person.

Öppettider

Måndag
11.00–16.00
17.00–23.00

Tisdag
11.00–16.00
17.00–23.00

Onsdag
11.00–16.00
17.00–23.00

Torsdag
11.00–16.00
17.00–23.00

Fredag
11.00–16.00
17.00–23.00

Lördag
16.00–23.00

Söndag
11.00–16.00
17.00–21.00

Orangeriet

Stängt för säsongen

Välkomna till Aperitivo på Sorellina!

En aperitivo är ett socialt och avslappnat sätt att mötas över några drinkar och tilltugg innan eftermiddagen övergår till kväll. Så kom tidigt, efter jobbet så ska vi se till att ni får den bästa starten på kvällen.

Varje torsdag kl 16.00–19.00.

Specialpriser i baren och vi bjuder på tilltugg!

En växande italiensk familj

Trattorians historia sträcker sig tillbaka till 2009, då restaurangen slog upp portarna på bästa läge på Norr Mälarstrand i Stockholm. Här har tusentals middagsupplevelser skapats genom åren. Familjer har samlats, par har blivit förälskade, stammisar har skålat och vänner har återförenats.

Sommaren 2023 växte familjen och Trattorian på Kungsholmen fick en lillasyster när Trattorian Sorellina öppnade vid Fyrisån i Uppsala. För det är exakt vad Sorellina är – en lillasyster på italienska.

Event

Födelsedagsmiddag, sommaravslutning, tjejmiddag, företagsfest eller pressvisning? Hos oss finns möjlighet att anordna olika typer av såväl företagsfester som privata evenemang.

Varmt välkommen att kontakta oss för att tillsammans planera och genomföra minnesvärda events, fester och andra evenemang.

Maila oss på [email protected]

Fakturakund

Vill du bli fakturakund?

Ladda ner bilagan från vår webbplatsen, fyll i nödvändig information och maila över den ifyllda bilagan till [email protected].

Vi ser fram emot att samarbeta med dig för att skapa oförglömliga stunder.

Ladda ner

Vår bakficka - Orangeriet

Vägg i vägg med Trattorian Sorellina finns Orangeriet där våra gäster och vänner kan njuta av sallader, fika, aperitivo, charkuterier, goda italienska viner och välskakade cocktails.

På Orangeriet tar vi inga reservationer – first come, first served! Bordsbokningar är endast möjliga på Trattorian Sorellina.

”Orangeriet är en cocktailbar som lever från tidig förmiddag till sen kväll, en livlig mötesplats för alla tillfällen.”

Kontakt

Trattorian Sorellina
Hamnplan 5, 752 23 Uppsala
[email protected]
018-320 200

PR & Marknad
[email protected]

Lediga jobb

Trattorian Sorellina – en del av Brasseriegruppen

East • Il Tempo • Juno • Orangeriet • Pas d’Art • La Sirenetta • Prinsen • Ricordi • Trattorian • Trattorian Sorellina • Villa Godthem •

Jobba med oss • Köp presentkort